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调料类热量表

2007-08-15  来源: MM减肥网 
  •    说明:热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量,可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃,热量(大卡)/可食部分(克)——627/43,意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克,其余为核桃皮等不可食部分,这672是指100核桃肉的热量。
食品名称

热量(大卡)/
可食部分(克)

  食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
芝麻酱 618/100   八宝菜(酱) 72/100
花生酱 594/100   酱油 71/100
芥末 476/100   萝卜干 60/100
胡椒粉 357/100   豆瓣辣酱 59/100
味精 268/100   大头菜(桂花) 51/100
豆鼓(五香) 244/100   冬菜 46/100
辣油豆瓣酱 184/100   酱苤蓝丝 39/100
豆瓣酱 178/100   芥菜头 38/100
甜面酱 136/100   辣萝卜条 37/100
辣酱(麻) 135/100   大头菜(酱) 36/100
黄酱 131/100   辣椒糊 31/100
130/100   酱萝卜 30/100
牛肉辣瓣酱 127/100   榨菜 29/100
糖蒜 114/74   腌雪里红 25/100
甜辣黄瓜 99/100   酱黄瓜 24/100
郫县辣酱 89/100   韭菜花(腌) 15/100
合锦菜 75/100      

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