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油脂类热量表

2007-08-15  来源: MM减肥网 
  •    说明:热量(大卡)——是指每100克食物所含的热量,可食部分(克)——是指每100克该食物中的可食用部分。如食品名称——核桃,热量(大卡)/可食部分(克)——627/43,意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克,其余为核桃皮等不可食部分,这672是指100核桃肉的热量。
食品名称

热量(大卡)/
可食部分(克)

  食品名称 热量(大卡)/
可食部分(克)
棕榈油 900/100   猪油(炼) 897/100
菜籽油 899/100   鸭油(炼) 897/100
茶油 899/100   大麻油 897/100
豆油 899/100   羊油(炼) 895/100
花生油 899/100   玉米油 895/100
葵花籽油 899/100   牛油 835/100
棉籽油 899/100   猪油(未炼) 827/100
牛油(炼) 898/100   羊油 824/100
色拉油 898/100   辣椒油 450/100
香油 898/100   胡麻油 450/100

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