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日式蔬菜沙拉

2007-12-18  来源: MM减肥网 
  •    酸甜咸鲜,ye是一道非常开胃的前菜

清爽开胃菜 日式蔬菜沙拉

准备时间:10分钟

制作时间:10分钟

食材:圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许

调料:沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许

原料采买:蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。

做法:

1将蔬菜洗净、沥干。

2把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘

3将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。

烹饪心得:此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。

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