●吃什么是关键
我们可以看到，科学健康的瘦身要靠合理的饮食来支撑，那么日常生活中哪些食物才是我们需要锁定的目标呢？
1．新鲜水果和蔬菜
一般而言，水果和蔬菜的水分、纤维素含量高热量低，可以让我们新陈代谢速度变快，因此它们便成为最理想的瘦身食物。
| 名称 | 功效 | 建议用量 |
| 苹果 | 排毒、降低胆固醇、改善肠胃功能 | 每日1个 |
| 莓子 | 增加能量、排毒、降低胆固醇 | 每日1手捧 |
| 柠檬 | 排毒、利尿、净化淋巴系统、促进血液循环 | 每日1杯柠檬榨汁 |
| 黄瓜 | 保湿、降温、利尿 | 每日1根 |
| 芥菜 | 净化血液、排毒、利尿 | 每周1束 |
| 番茄 | 减少胆固醇、稳定血糖 | 每日不限量 |
2．蛋白质品
饱食感蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说，蛋白质属于低血糖指数的食物。摄取蛋白质比摄取同样重量的脂肪和碳水化合物要多消耗一倍的能量。因此在平衡饮食的前提下，适当增加蛋白的摄入量，不仅有助于控制体重，还可以增进健康。如鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆都是不错的选择。
| 名称 | 功效 | 建议用量 |
| 鸡蛋 | 增加能量、平衡血糖 | 每日2个 |
| 牛奶 | 减少脂肪的合成 | 每日600毫升 |
| 豆浆 | 抑制吸收体内的脂质，燃烧脂肪 | 每日1～2杯 |
3．调料类
小小调味料也可以帮大忙。调味料种富含的抗氧化物能够化和体内有害的自由基，保护身体健康，有些减肥调味料还可以促进消化，增强肝脏功能。
| 名称 | 功效 | 建议用量 |
| 辣椒 | 加速血液循环，提高新陈代谢率，清除脂肪 | 隔天食用 |
| 土茴香 | 有助于营养的消化和吸收，加强肝脏的排毒功能 | 隔天食用 |
| 蒜 | 有促进新陈代谢，稳定血糖，排除体内毒素 | 每两天2～6瓣 |
4．饮料类
有些人觉得喝东西不像吃东西那样容易有饱胀感，所以"一厢情愿"地认为饮料并不令人发胖。其实不然，因为发胖的原因是摄入了过多的热量，而很多饮料的热量是很高的，比如可乐，1个小时的有氧运动才能消耗一瓶可乐的热量。但是并非所有的饮料都如此，选择正确的饮品同样可以达到瘦身减脂的作用。
| 名称 | 功效 | 建议用量 |
| 绿茶 | 利尿、排毒、降血脂 | 每日饮用 |
| 黑咖啡 | 促进新陈代谢，分解脂肪 | 每日2小杯 |
| 苹果醋 | 排毒、促进新陈代谢、减少胆固醇 | 每日2茶匙 |
