明星梁静茹的运动减肥良方
运动和饮食双管齐下的减肥法，是大家一致公认的减肥良方，它为什么能帮助大家成功减重？减肥前，你一定要先了解它，再找出肥胖的症结，对症下药。
正确的营养素(摄取的卡路里)＋适当的运动(消耗的卡路里)＝健康、苗条
运动和饮食的关连素：
1.人体器官功能性运作的不平衡，吃太多，动太少，热量过多。
2.新陈代谢率(能量消耗率)，包含︰
● 安静时新陈代谢率(基础能量消耗率)。
● 饮食的热效应。
● 身体活动的热效应。
饮食不正常是减重大忌
正常的减肥计划，减肥者每日所摄取的热量不少于6份碳水化合物，6份蛋白质，3份水果，3份蔬菜及多量的水。由于热量收支不平衡，摄取多于消 耗，过剩的热量转变为脂肪，储存于脂肪组织内，有些人不吃肉也不吃饭，只吃水果，事实上营养不均，体内作业量非常少，果醣更容易转化成脂肪储存，这也是吃 得少仍会胖的原因之一，可怕的是若每日有100卡过剩的热量，体重将增加约10～13公克，一个月即增加300～390公克，一年即增加3.6～4.7公 斤。
饮食行为不当，营养素不均，可能促成新陈代谢系统异常，而产生疾病，形成肥胖，食物是我们身体的燃料，促进吸收↓运用↓排出体外等一连串的作业 过程，在体内所产生的变化视为新陈代谢，营养学提供我们认清人体所需的营养素有六大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维他命、矿物质，此六大类营养素建构了 我们身体的能量及健康，像是碳水化合物、脂肪、蛋白质是提供身体活动能量的主要营养，而维他命、矿物质、水则能调节正常的生理机能，因此当任何一类代谢异 常，身体就会生病了，而此类疾病大多与肥胖相关，如常见之糖尿病、心血管疾病、痛风、高血压、脂肪肝、甲状腺机能失调、肌肉萎缩(肾脏)……等。
